シンプルレシピ

色々な料理に使える万能調味料、甘酒で作るお味噌です。 トリプル発酵食それぞれの…

ご飯に乗せてもビールのお供にも最高なあじのなめろうです。 あじとショウガの相性…

甘酒にラムレーズンを混ぜるだけのアレンジレシピです。 アイスにかければ、簡単に…

甘酒にかぼちゃを加えたアレンジレシピです。 かぼちゃのほっくりとした甘さが加わ…

意外な組み合わせが癖になる！パンチの効いた味噌のガトーショコラです。 チョコレ…

材料3つで作れるガトーショコラです。 ヨーグルトのおかげで、キメの細かいしっと…

材料3つで出来ちゃうガトーショコラです。 しっとりした生地に濃厚なチョコの美味…

ネギとマグロ納豆の相性が抜群！ダイエット中にもオススメの簡単丼ぶりです。 わさ…

ココアとナッツ、バナナチップスを加えた甘酒です。 バナナチップスのお味はほとん…

青汁とあずきを加えた甘酒です。 青汁がこうじのおかげで食べやすくなり、抹茶の様…

前日に仕込めば翌朝にはもっちり柔らかに♪ズボラさんにはもってこいのオーバーナイト…

思いついたらパパッと作れて、文句なしの美味しさ♪しっとり濃厚なヨーグルトケーキで…

塩こうじペッパーのシンプルな塩味が、きのこと油揚げの素材の味を引き立ててくれます…

小腹が空いたときやお風呂上りにオススメ♪見た目も可愛いヨーグルトパークです。 …

洋食にも合う♪ヨーグルトを使った新感覚の茶碗蒸しです。 ヨーグルトと和風出汁の…

美味しい上に栄養も取れる！簡単サバ缶の味噌汁です。 出汁をとらなくても10分煮…

モッツァレラチーズが味噌にコーティングされ、味噌の風味とチーズのミルキーさが噛む…

そのまま食べてもよし、ドレッシングにして食べてもよしと色々アレンジが可能な酢トマ…

酢トマトの甘酸っぱい酸味と、モッツァレラチーズのミルキーな味わいが抜群の組み合わ…

ピリッとした辛味がクセになる発酵食品、粒マスタードの手作りレシピです。 作りた…