煮しめ
50それぞれの素材のお味をしっかりと感じることのできる煮しめです。 濃い味になりが…

COOPY RECIPEでは、発酵食を使ったレシピを随時更新しています。
時短簡単レシピや子ども向けのレシピ、季節のレシピ等、いろんな場面やシチュエーションで使える、
実用性抜群の発酵食レシピを多数ご用意しています。
あなたの作りたいレシピがきっと見つかります。
発酵食を日常に取り入れて、健康な毎日を過ごしませんか?
それぞれの素材のお味をしっかりと感じることのできる煮しめです。 濃い味になりが…
漬け込んで焼くだけととっても簡単ですが、照り照りの美味しい照り焼きに仕上がります…
商売繫盛が叶うと言われるおせち料理です。 甘酒の優しい甘さが、さつまいもの自然…
「豊年豊作」や「五穀豊穣」の意味が込められているおせち料理です。 カリカリの田…
薄味ですが、ごぼうを麺棒で叩く事で繊維が壊れ、中まで味が染み込みます。 お酢の…
深みとコクのある甘辛な味付けはご飯がススム美味しさです。 なすは油で炒めずに、…
イチゴやアラザン、Xmas用のピックなどをトッピングすると、更にクリスマスムード…
フライパンひとつで簡単に作れる玄米を使ったパエリアです。 サフランライスの上に…
クリスマスの定番であるチキンを使った時短で作れる簡単メニューです。 コクがあっ…
リース状の見た目がパーティーを盛り上げるサラダです。 手作りモッツアレラチーズ…
ふっくらとした秋鮭と舞茸の香りが最高の一品です。 シンプルな味付けですが、素材…
栗のホクホクっとした食感と、甘こうじのほんのり優しい甘さが口の中でゆっくりと溶け…
グリッシーニとは、イタリアのスティック状のパンのことで、食感はクラッカーのように…
じっくり加熱しているので、外はカリッと中はジューシー!熱々のうちにタレに絡める事…
器にしたかぼちゃがパーティー映え抜群のプリンです! ヨーグルトプリンは、とろけ…
器にしたかぼちゃが雰囲気抜群! 味つけは塩こしょうのみですが、サラダチキンにし…
パーティーメニューにもオススメのかぼちゃケーキです。 米粉とヨーグルトのおかげ…
こんがり焼けたチーズの香ばしさと、とろ~りとろける濃厚な旨味がたまらないスープグ…
いかの塩辛がクリームチーズと和えるだけで、ビールにもワインにも合う洋風なおつまみ…
ピリっとした辛さがクセになる、自家製コチュジャンを使ったキュウリ漬けです。 ピ…