疲労回復や腸内環境を整える効果がある、甘酒、味噌、ヨーグルトが入った発酵鍋です。…
発酵食品同士の相性が抜群で、ワインのお供にぴったりなソースです。 白味噌の甘さ…
ひよこ豆味噌
10大豆アレルギーの方でも食べられる、クセの少ないひよこ豆を使ったお味噌です。 お…
白花豆味噌
10大豆アレルギーの方でも食べられる白花豆を使ったお味噌です。 白花豆独特の風味は…
米味噌
10米こうじのみで作った味噌です。 見た目も白っぽく、甘めの塩こうじのようなお味に…
シンプルながら、納豆、オクラ、トマトの素材の旨味がギュッと詰まった一品です。 …
辛子明太子パスタ
10混ぜて和えるだけの、簡単明太子パスタです。 辛子明太子のピリ辛が豆乳でまろやか…
ふっくら焼きあがったサーモンと味噌バターの相性が最高! 味付けはマジックソルト…
しゃけ茶漬けが絡んだパスタの美味しさと、えのきに染み込んだ味噌バターの旨味が、噛…
発酵味噌バター
15生クリームと味噌で作る発酵バターです。 味噌を入れることで味に深みが出て、何年…
甘酒みそ
5色々な料理に使える万能調味料、甘酒で作るお味噌です。 トリプル発酵食それぞれの…
あじのなめろう
10ご飯に乗せてもビールのお供にも最高なあじのなめろうです。 あじとショウガの相性…
味噌ガトーショコラ
15意外な組み合わせが癖になる!パンチの効いた味噌のガトーショコラです。 チョコレ…
どて煮
60手間暇かけた分だけ美味しくなる!熱燗が進む名古屋名物のどて煮です。 煮込めば煮…
サバ缶の味噌汁
15美味しい上に栄養も取れる!簡単サバ缶の味噌汁です。 出汁をとらなくても10分煮…
モッツァレラチーズが味噌にコーティングされ、味噌の風味とチーズのミルキーさが噛む…
鉄人のまかないレシピを参考にした、ヨーグルトを使った炊き込みご飯です。 ヨーグ…
五平餅
20添加物などを一切使用していないので、お子様のおやつにも安心♪腹持ちがいいのでご飯…
ピーナッツ味噌
20落花生の産地である千葉・茨城地方で、ご飯やお酒のお供、お茶請けやおやつに食べられ…
大豆・米・麦・野菜から作られ、おかずや酒の肴としてそのまま食べる味噌の一種です。…