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発酵味噌バターのきのこパスタ

しゃけ茶漬けが絡んだパスタの美味しさと、えのきに染み込んだ味噌バターの旨味が、噛むたびに口に広がります。 あられのカリッとした食感もアクセントになって、クセになる美味しさです!

材料

  • パスタ1束
  • えのき1/3袋
  • 味噌バター大1
  • しゃけ茶漬け粉末1袋
  • 輪切り唐辛子お好みの量

一言メモ

ズボラ料理にほんのちょっと発酵味噌バターを加えるだけで、料理がワンランクUPしちゃいますよ♪

作り方

  1. パスタを茹でます。

  2. フライパンを熱し味噌バターを溶かし、えのきを炒めます。
    お好みで赤唐辛子の輪切りを一緒に炒めます。
    「発酵味噌バター」の作り方

    フライパンを熱し味噌バターを溶かし、えのきを炒めます。
お好みで赤唐辛子の輪切りを一緒に炒めます。
  3. 茹でたパスタとしゃけ茶漬けの素を入れて混ぜ合わせます。

    茹でたパスタとしゃけ茶漬けの素を入れて混ぜ合わせます。
  4. 全体に混ざったら出来上がり♫

    全体に混ざったら出来上がり♫

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