5
常温発酵させる時間は除く
材料 （約100g分）
- 甘酒（濃縮タイプ）100ｇ
- 粗塩10ｇ
- 一味唐辛子10ｇ
一言メモ
ポイントは、甘酒のこうじのプチプチを潰すようにして丁寧に混ぜることです！
保存は冷蔵庫で約2ヶ月可能ですよ。
作り方
-
ボウルに全ての材料を入れて滑らかになるまでよく混ぜます。
-
消毒された瓶に入れ、常温で一晩寝かせます。
-
表面が硬くなったら出来上がり♫
ハルのレシピ
ハルのレシピ
常温発酵させる時間は除く
ポイントは、甘酒のこうじのプチプチを潰すようにして丁寧に混ぜることです！
保存は冷蔵庫で約2ヶ月可能ですよ。
ボウルに全ての材料を入れて滑らかになるまでよく混ぜます。
消毒された瓶に入れ、常温で一晩寝かせます。
表面が硬くなったら出来上がり♫
