メープルの甘さとキンカンのほろ苦さで、緑茶にも合う甘露煮です。 切り込みを入れ…
スイートポテト
40秋の王道スイーツ♪発酵バターと甘酒を使ったスイーツポテトです。 発酵バターの風…
ローストビーフサンド
20迫力満点でパーティーにもオススメ♪食べ応え十分のサンドです。 しっとりやわらか…
甘酒パン耳プディング
70表面はカリッと、中は卵液がしっかりとパン耳に染み込んでふわふわ食感です。 甘酒…
酒まんじゅう
60お月見のお供にもオススメな日本最古の饅頭、酒まんじゅうです。 ホットケーキミッ…
アーモンドミルクバター
20乳製品不使用のピーナッツバターです。 アーモンドミルクは、良質な脂肪やビタミン…
煮込みハンバーグ
15ヨーグルティアにお任せのほったらかし料理です。 鍋やフライパンを使わないので洗…
酒粕甘酒
10酒粕で作る甘酒は、こうじ菌と酵母菌のダブルの発酵パワーで栄養価がとても高いです。…
豚薄切り肉の大葉巻き
15低温調理をすることで、お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。 甘辛いタレと豚…
発酵バターサンド
15チョコとレーズンの甘さを、バターの爽やかなコクと洋酒のほろ苦さが、丁度良い甘さに…
生クリームにヨーグルトを入れて発酵させたもので、さわやかな酸味とコクが美味しい発…
苺大福
30お花見のお供にオススメの手作り苺大福です。 あんこの甘さと苺の甘酸っぱさに、モ…
甘酒チョコ餅
20見た目は生チョコに似ていますが、お餅のほうが主張強めの新食感です。 チョコと甘…
ラムレーズン甘酒
10甘酒にラムレーズンを混ぜるだけのアレンジレシピです。 アイスにかければ、簡単に…
かぼちゃ甘酒
10甘酒にかぼちゃを加えたアレンジレシピです。 かぼちゃのほっくりとした甘さが加わ…
チョコバナナ甘酒
10ココアとナッツ、バナナチップスを加えた甘酒です。 バナナチップスのお味はほとん…
青汁の甘酒
10青汁とあずきを加えた甘酒です。 青汁がこうじのおかげで食べやすくなり、抹茶の様…
かぶら寿司
30金沢の冬を代表する正月料理であるかぶら寿司を自宅で簡単に作るレシピです。 口に…
ショコラシュトーレン
180ドイツの伝統的な菓子パンで、本場ドイツでは少しずつ食べながらX'masを待ちます…
芋ようかん
20さつまいものしっとりとした食感に、おいもと甘酒の自然な甘さが優しいお味の芋ようか…