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ローストビーフを作る時間は除く

ローストビーフサンド

迫力満点でパーティーにもオススメ♪食べ応え十分のサンドです。 しっとりやわらかいローストビーフと、パンチのあるわさびマヨが相性抜群! ピリ辛のかいわれ大根が、後味をさっぱりとさせてくれます。

材料 (4人前)

  • ローストビーフ300g
  • レタス2~3枚
  • かいわれ大根1パック
  • バゲット1本
  • ● マヨネーズ大さじ3
  • ● わさび小さじ1

●…ソースの材料

一言メモ

カットするときは崩れやすいので、ピックや爪楊枝で止めてから切ってください!

作り方

  1. ローストビーフを作ります。
    「ローストビーフ」の作り方

  2. バゲットを縦に半分に切ります。

  3. ソースの材料(●)を混ぜ合わせ、わさびマヨネーズを作ります。

  4. 下半分のバゲットにレタス、スライスしたローストビーフをのせ、上からわさびマヨネーズをかけます。

    下半分のバゲットにレタス、スライスしたローストビーフをのせ、上からわさびマヨネーズをかけます。
  5. 上にかいわれ大根をのせて、上半分のバゲットをのせます。

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