【レシピ：低温調理】「うま塩サラダチキン」ドレッシングひとつで簡単サラダチキン！！

皆さんこんにちは、営業部の久田です

いまなお大人気の「サラダチキン」♪
今では様々な味のバリエーションがありますね

どれも美味しそうですが、自宅で作るのはちょっと難しそう…(>_<)
そんな方に朗報！調味料ひとつで簡単に作れるサラダチキンをご紹介します♪

「うま塩サラダチキン」の作り方

＜材料＞

・鶏むね肉 1枚（約250g）

・うま塩ドレッシング 適量

＜作り方＞

①　鶏むね肉の皮を取り除き、筋に沿って切れ目を入れます
（そうすることで、お肉がやわらかくなります）

②　ビニール袋に入れ、ドレッシングを適量入れます

③　②の口を空気を抜きながら閉じ、ジップ付き袋に入れます

④　③を内容器に入れ、熱湯をかぶるくらい入れます

⑤　内ぶた、取っ手ふたをしめ本体に入れ、温度65℃タイマー2時間にセットしスタートボタンを押します

⑥　中まで熱が通っているか確認してからお召し上がりください

まずはそのまま食べてみましょう！

たんぱくな鶏むね肉に、にんにくの旨みとピリッと辛い黒胡椒パンチが効いています
ドレッシングにはたくさんの旨み成分が入っているので、これ1本で他の味付けは不要！

低温調理で、パサつきがちなむね肉もしっとりジューシーに仕上がっています
ビールに合いそう♡と思いながらの麦茶…( p′︵‵。)

あまりに簡単にできてしまったので、さらにワンランクアップ⤴⤴

トマトときゅうりを添えて、棒棒鶏風にしてみました♪
これで立派なおかずに大変身✨

ヘルシーなイメージが強い鶏むね肉ですが、実は夏バテ予防にも効果的！
鶏むね肉に含まれる成分「イミダゾールジペプチド」には、疲労回復効果があるそうですよ

値段もお手頃でヘルシーかつ夏バテ予防にも効果的なサラダチキン
まだまだ暑い日が続くこれからの時期に、ぜひお試しください(*´˘`*)♡