焼き魚やサバが苦手な方でも食べやすい、サバの竜田揚げです。 ヨーグルトに漬ける…
NEW ARRIVAL RECIPE
COOPY RECIPEでは、発酵食を使ったレシピを随時更新しています。
時短簡単レシピや子ども向けのレシピ、季節のレシピ等、いろんな場面やシチュエーションで使える、
実用性抜群の発酵食レシピを多数ご用意しています。
あなたの作りたいレシピがきっと見つかります。
発酵食を日常に取り入れて、健康な毎日を過ごしませんか?
塩こうじピザ
25時間をかけてでも食べたい美味しさ♪手作り塩こうじピザです。 特にアツアツの出来…
塩こうじのオードブル
15和えて盛り付けるだけの簡単オードブルです。 パリっ!としたワンタンの皮とプリプ…
ハンドミキサーさえあれば簡単に出来ちゃうヨーグルトシフォンケーキです。 ヨーグ…
甘酒パン
20甘酒と塩こうじを使った、本格的な甘酒パンのレシピです。 外はカリッと、中はふわ…
枝豆の塩こうじ焼き
10ビールが止まらなくなる一押しおつまみ! ちょっぴりおコゲになった塩こうじの香ば…
蒸して和えるだけなので簡単♪こうじを使った美味しいアウトドア料理です。 バーベ…
塩こうじと豆乳で作る、栄養満点のお手軽マヨネーズです。 ポテトサラダや和え物、…
朝ごはんにもオススメ!シンプルで美味しいサンドイッチです。 塩こうじさえあれば…
甘こうじトースト
5甘酒が苦手な方にもオススメ!甘こうじを使ったトーストです。 パンに塗るだけなの…
甘こうじの筑前煮
20糖分を抑えたい方にもオススメな甘こうじを使った筑前煮です。 砂糖の代わりに甘こ…
タラの南蛮漬け
20塩こうじの効果でふっくら柔らかなタラの南蛮漬けです。 塩こうじのほんのりとした…
甘こうじ
10KAMOSICOを使って簡単に作れる甘こうじのレシピです。 もち米で作った甘こ…
空豆コロッケ
20空豆と塩こうじを使ったコロッケです。 ジャガイモと空豆の旨味、塩こうじの優しい…
塩こうじチキンカツ
20お子様も大好きなチキンカツのレシピです。 塩こうじの効果でふっくらジューシー♪…
ヨーグルトナン
15HB(ホームベーカリー)が発酵までしてくれるので、あとは形成して焼くだけの簡単レ…
醤油こうじしょうが焼き
15材料を用意してからわずか15分で完成♪ 忙しかった日の夕食にオススメなしょうが…
寒天ヨーグルト
10ダイエット中のおやつにもピッタリな寒天ヨーグルトです。 ヨーグルトの効果で整腸…
塩こうじポテトサラダ
15ホクホクで懐かしいお味のポテトサラダです。 マヨネーズ控えめ目ですが、塩こうじ…
入れて混ぜてスイッチオンの簡単、美味しい炊き込みご飯です。 醤油こうじのおかげ…