15

飯ごうで炊く栗ご飯

秋のおすすめキャンプ飯!飯ごうで炊く栗ご飯です。 栗のホクホクした食感と、おこげの香ばしさがたまりません♪

材料

  • 2合
  • 下処理済みの栗お好みの量
  • 2合分の水適量
  • 塩こうじ大1
  • 醤油少々

下準備

お米は洗ってザルにあげておきます。

一言メモ

秋空の下で秋の味覚を楽しんでみてください♪

作り方

  1. 飯ごうにお米と2合分の水加減をし、茹でた栗と調味料を入れて混ぜます。

    飯ごうにお米と2合分の水加減をし、茹でた栗と調味料を入れて混ぜます。
  2. 蓋をし火にかけ、沸騰したら火を弱め、蓋を開けずにじっと待ちます。

  3. 吹きこぼれが収まったら火を止め、そのまま5分程蒸らします。

  4. 出来上がり~♫

    出来上がり~♫

おすすめアイテム

  • ヨーグルティアS

    ヨーグルティアS

    ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。

    詳しくはこちら
  • ナカコの米こうじ

    ナカコの米こうじ

    ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。

    詳しくはこちら
タニカ電器公式オンラインストア