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材料 （6個分）
- ホットケーキミックス100ℊ
- 白玉粉200ℊ
- 砂糖50ℊ
- ヨーグルト200ℊ
- 練乳お好みの量
- グラニュー糖お好みの量
一言メモ
揚げている途中にあまり触るとボールが離れてしまうので気をつけて下さい。
離れてしまったものは一口サイズの揚げパンに♫
作り方
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ホットケーキミックス、白玉粉、砂糖を混ぜ、少しずつヨーグルトを入れて混ぜていきます。
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ひとかたまりになったら2センチ程のボール状にし、ポンデリングの形を作ります。
この時、クッキングシートをポンデリングの大きさに切り、下に敷いておくと揚げやすいです。
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180度の油で両面ゆっくり揚げます。
途中、クッキングシートが剥がれるので取り除いて下さい。 -
揚げてすぐ練乳とグラニュー糖をかけたら出来上がり〜♫
