つれづれ
更新日 2018/06/13

今夜(6/13・22時~)テレ東系「未来世紀ジパング」で、発酵食が特集されます!

こんにちは、タニカ電器営業部です。

最近めっきり日差しが強くなり、車に乗っているとものすごく暑く感じられます(-。-;)
梅雨入りしたとのことですが、皆様どのようにお過ごしですか?
食品が傷みやすくなる季節ですので、食中毒にも気をつけてたいところですね。

さてさて、本日は発酵食が特集される番組のご紹介です。
テレビ東京系「未来世紀ジパング」
本日は健康食がピックアップされるようですよ。

題して『日本vsイタリア”長寿食”対決! 世界の「健康食」ブームの先に…』

未来世紀ジパング

“世界の長寿ランキングで2位の日本。長寿の秘密と言われるのが豊富な「発酵食品」だ。醤油や味噌をはじめ1000年以上の歴史を誇る「麹」に世界から注目が集まっている。さらに海外では受け入れられなかった健康食の代表「納豆」もついにブームが・・・。市場規模は10兆円に急拡大と予想されている”健康・長寿食”の秘密と可能性を追った。”

未来世紀ジパング「日本vsイタリア”長寿食”対決! 世界の「健康食」ブームの先に・・・」より引用(http://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/

おおお、なんとも興味深いっ(ノ゚ο゚)ノ
公式サイトに載っている料理、すでに美味しそう…
日本の発酵食もさることながら、イタリア秘伝の「地中海式料理」も味わってみたい(^ー^* )

タニカ電器でも、発酵食のアンチエイジング効果や生活習慣病に対する効果について触れてきました。
それぞれの発酵食に体に良い特徴があることは、発酵ライフを楽しむ皆さんには常識ですね♪
今回の未来世紀ジパングでは、長寿・健康食の観点から世界的に広がりつつある発酵食の魅力について特集されるそうです!
これを見逃す手はありませんねo(゚▽゚o)(o゚▽゚)o

発酵食マニアのひとりとして、今夜はテレビの前にスタンバイです!
皆さんもぜひご覧くださいねヽ(*^^*)ノ

放送予定

6月13日(水)22:00~22:54 テレビ東京系

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