塩酒粕に続き、今回は「醤油酒粕」を作ってみました。醤油の旨味が加わる事で酒粕が苦…

さつまいもとヨーグルトのヘルシーケーキです☆甘さは控えめでトッピングのヨーグルト…

ほろ苦い珈琲ゼリーとミルキーなヨーグルトアイスは相性抜群！！珈琲ゼリー単品で食べ…

みょうがときゅうりに大葉みそ、こんな最高な組み合わせがあったのか！！と感心する程…

食欲をそそる味噌の香ばしさと深い味わいが堪らない一品！！ 焼いた味噌って何処か…

大葉の香りが口いっぱいに香るコクと旨みの詰まった「大葉みそ」です。 このままあ…

濃厚な生クリームと爽やかな酸味のヨーグルトのヨーグルトクリームは、凍らせるとヨー…

ナスの煮浸しといえば甘めの醤油ベースの味付けですが、今回は自家製ポン酢を使ってさ…