5 醤油酒粕 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2024.06.06 Tweet シェアする オールシーズン万能調味料漬け込み酒粕醤油醤油酒粕 塩酒粕に続き、今回は「醤油酒粕」を作ってみました。醤油の旨味が加わる事で酒粕が苦手だった方でも使いやすくなってます。魚や肉を漬け込むのにGOOD！ 材料 酒粕100ｇ 醤油100ｍｌ 一言メモ 酒粕の匂いが気になる場合は、600Wの電子レンジで30秒～1分程加熱するとアルコールが飛んで匂いが和らぎます。 冷蔵庫で3ヶ月保存可能です。 作り方 酒粕と醤油をブレンダーでペースト状にしたら完成 発酵済みなのですぐ料理に使えます おすすめアイテム
お気に入り さつまいもケーキ 15 さつまいもと甘酒の自然の甘さで、素材の美味しさをしっかり味わえるさつまいもケーキ… オーブンサツマイモスイーツヨーグルトレンジ甘酒 ハルのレシピ 2019.10.29
お気に入り きのこ麹で作る「かぼちゃの味噌汁」 15 だしを使わずきのこ麹と味噌だけで味付けしました。かぼちゃの甘さときのこ麹の旨味、… かぼちゃかぼちゃの味噌汁きのこ麹オールシーズン味噌味噌汁 ハルのレシピ 2023.01.12
お気に入り 酢トマトとモッツァレラのマリネ 10 酢トマトの甘酸っぱい酸味と、モッツァレラチーズのミルキーな味わいが抜群の組み合わ… イタリアンサラダトマトモッツアレラチーズ夏酢 ハルのレシピ 2017.09.25
