10 えのきのカリカリチーズ焼き お気に入り 印刷 ハルのレシピ2023.12.29 Tweet シェアする えのきえのきのカリカリチーズ焼きおつまみオリーブオイルオールシーズンチーズブラックペッパー片栗粉 えのきが主役の美味しい一品です。チーズのカリッとした食感とコリコリっとしたえのきの食感が堪らない ( ^^) _U~~。ピリッと辛いブラックペッパーでビールがすすむ事間違いナシ!! 材料 (2人分) えのき1株 片栗粉大さじ2 チーズ50g ブラックペッパー適量 オリーブオイル適量 一言メモ 焼く時に押さえながら焼くとカリッと焼き上がります。 作り方 えのきは石づきを切り落とし小分けにします ポリ袋に片栗粉とえのきを入れて満遍なくまぶします フライパンにオリーブオイルをひき、チーズをのせます チーズの上にえのきを乗せます 両面カリッとするまで焼きます お好みでブラックペッパーをかけて完成です おすすめアイテム
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