シンプルレシピ

漬けたては辛味が強いですが、日が経つにつれて味が落ち着いてまろやかになってきます…

健康効果と夏バテ予防も期待できるあずきバーです。 甘酒が入ることにより、少し柔…

火を一切使わずに出来ちゃうぶっかけうどんです。 5種類もの発酵食品が入っていて…

シンプルなのにまた食べたくなる病みつきかき氷です。 ちょっと粗めの氷と、噛む度…

腸内環境の改善や免疫力の向上に期待が出来るラッシーです。 ヨーグルトの酸味が牛…

夏の水分補給に最適♪熱中症予防に効果的な甘酒の手作り経口補水液です。 甘酒は江…

メロンの芳醇な香りと味わいがたまらないシャーベットです。 シャーベットにすると…

温度管理が重要なテンパリングもヨーグルティアを使えば簡単♪パーティーにもおすすめ…

シンプルな味付けなのにお箸が止まらない無限ピーマンです。 ピーマン特有の苦みが…

手作りのお出汁を使った自家製麺つゆです。 かつお節、昆布、椎茸の旨味をじっくり…

常備菜としても重宝する野菜とウインナーのピクルスです。 通常半日以上漬け込む必…

低糖質で高たんぱく！いつものヨーグルトにちょい足しするだけで、健康にも美容にも効…

濃厚な甘さとりんごの甘酸っぱさが絶妙な甘酒です。 こうじのプチプチと、りんごの…

黒糖のコクのある甘さがタピオカに染み込んで、感動ものの美味しさ♪ ぷるっぷるの…

熱々ご飯にバターを乗せ、かつお節と醤油をかけた発酵バター醤油ごはんです。 ミル…

食感はぷるぷるモチモチ♫ 甘さは控えめですが、アーモンドミルクの風味とコクがあ…

しょうがを発酵させることで、香りと旨味が格段に上がり、お料理にひとさじ足すと味に…

発酵あんこをアレンジした小豆甘酒です。 砂糖不使用ですが、発酵したこうじの働き…

忙しい朝にピッタリの簡単スムージーです。 リンゴとヨーグルトの爽やかな酸味に、…

グリーンスムージーや青汁が苦手な方でも飲みやすいスムージーです。 サラダほうれ…