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冷蔵庫で冷やす時間は除く

イチジクのヨーグルトケーキ

美味しいスイーツで腸内環境も整う♪重ねていくだけの簡単ヨーグルトケーキです。 イチジクの優しい甘さと、クッキーに溶け込んだヨーグルトの爽やかな酸味が口の中でとろけます。

材料

  • イチジク1個
  • ヨーグルト50g
  • ビスケット3枚
  • はちみつ大1

一言メモ

今回は、マリービスケットを1袋使用しました。

作り方

  1. イチジクを輪切り2枚と1cm角に切り分けます。

    イチジクを輪切り2枚と1cm角に切り分けます。
  2. 器に、下から順番に「イチジク→ヨーグルト→ビスケット→ヨーグルト→ビスケット→ヨーグルト→イチジク」と重ねていきます。

    器に、下から順番に「イチジク→ヨーグルト→ビスケット→ヨーグルト→ビスケット→ヨーグルト→イチジク」と重ねていきます。
  3. 角切りのイチジクは周りに並べたり、上に盛ったりして使います。

    角切りのイチジクは周りに並べたり、上に盛ったりして使います。
  4. はちみつをたっぷりかけます。

    はちみつをたっぷりかけます。
  5. 冷蔵庫で1~2時間冷やしたら出来上がり♪

    冷蔵庫で1~2時間冷やしたら出来上がり♪

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