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きな粉とくるみの蒸しパン

どこか懐かしさを感じるほっこりしたお味の蒸しパンです。 優しい甘さの中に、きな粉の旨味とメープルシロップのコクがしっかりと感じられます! 小分けして冷蔵庫で2~3日、冷凍で1週間は保存可能です。

材料

  • ホットケーキミックス150g
  • 1個
  • ヨーグルト120g
  • きな粉大3
  • くるみ15g
  • メープルシロップ(またははちみつ)大2
  • オリーブオイル大1

下準備

くるみは細かく刻んでおきます。

一言メモ

耐熱容器にクッキングシートを敷いておくと、焼き上がり時に取り出しやすくなります。
また、結構ふくらむので、深めの耐熱容器に余裕を持って入れるのがオススメです・

作り方

  1. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせます。

    ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 耐熱容器に①を流し入れます。

    耐熱容器に①を流し入れます。
  3. ふんわりラップをし、600Wのレンジで4分程加熱します。

    ふんわりラップをし、600Wのレンジで4分程加熱します。
  4. 食べやすい大きさに切り分けて出来上がり♫

    食べやすい大きさに切り分けて出来上がり♫

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