10 ごはん煎餅 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2024.10.11 Tweet シェアする おやつかつお節ごはん煎餅オールシーズンカリッとフライパンモチっと冷やご飯炒りごま煎餅醤油 外はカリッと中はモチっと、醤油の香ばしさ、かつお節とチーズの旨み、奈良漬けの甘さ、どれもいい仕事をしてくれています。冷凍ご飯があったらすぐできる簡単でビールに合う最高のおつまみです! 材料 (2人分) 冷やご飯200g かつお節3g チーズ30g 醤油大さじ1 奈良漬け15g 炒りごま大さじ1 下準備 奈良漬けは刻んでおきます 一言メモ 焼いている時にフライ返しで押しつぶすとパリッとした食感で焼き上がります。 醤油が入って焦げやすいので火力は中火で、こまめにひっくり返しながら焼き色をつけて下さい。 作り方 ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせます 小さく丸めて平たく潰したら、油を敷いたフライパンで両面こんがり焼きます 完成 おすすめアイテム
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