10 長芋の照り焼き お気に入り 印刷 ハルのレシピ2022.05.09 Tweet シェアする ご飯のお供みりん照り焼き片栗粉甘酒米油醤油長芋 揚げ焼きしたホクホクの長芋に甘辛タレが絡んだ、お酒もご飯もススム一品です!! 材料 (4人分) 長芋200g 片栗粉大さじ2 ● 醤油大さじ1 ● みりん大さじ1 ● 甘酒大さじ1 米油大さじ2 一言メモ お好みでネギや七味唐辛子を振りかけても美味しいですよ。是非お試し下さい。 作り方 長芋は皮を剥いて1cmの輪切りにします。 片栗粉をまんべんなくまぶします。 フライパンに米油を熱し、長芋を揚げ焼きにします。 余分な油を拭き取り、●の調味料を絡めたら出来上がり。 おすすめアイテム ナカコの米こうじ ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。 詳しくはこちら
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