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ヨーグルティアで保温時間1hは除く
材料 （1L分）
- 昆布（10㎝角）1枚
- 65度のお湯1L
一言メモ
一定の温度でゆっくり出されたおだしは、旨味と香りがギュッと詰まっています。
雑味がなくまろやかな口当たりが特徴★かつお節を加えて、昆布かつおだしにしてもおいしいですよ！
作り方
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昆布の汚れを軽く落とします
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消毒したヨーグルティアの内容器に、昆布と65度のお湯を入れます
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ヨーグルティアに入れ、温度65度、1時間にセットしスタート！
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出来上がり♫
