和スイーツ

甘酒白玉は、ほんのり甘くそのまま食べても美味しく仕上がりました。フルーツ缶の中身…

さつまいもで人気のスイーツ「スイートポテト」を作りました！さつまいもと甘酒のやさ…

お月見にお団子もいいですが、ちょっとかわいく「うさぎまんじゅう」を作ってみました…

発酵あんこを使った夏にピッタリのデザート☆ 発酵あんことミルクの優しい味わいに…

今回は「こどもの日」特集☆ こどもの日に欠かせない「かしわ餅」を、発酵食品を使…

思いついたらパッと作れる簡単おやつです。 ほくほくの小豆とこうじのプチプチした…

優しい甘さのおしるこのような発酵あんこです。 本来1時間以上かけて煮込む小豆が…

ひな祭りに欠かせないひし餅を、発酵食品を使って作ってみました。 綺麗な3色に仕…

出来立ては柔らかく、生キャラメルのような食感！ 口の中に入れた瞬間すぐに溶けて…

電子レンジで簡単に作れる！見た目と色で春を感じるうぐいす餅です。 皮はモチモチ…

甘酒を使ったお砂糖控えめの関西風桜餅です。 蒸し器を使わず電子レンジで作れちゃ…

健康効果と夏バテ予防も期待できるあずきバーです。 甘酒が入ることにより、少し柔…

砂糖不使用で甘さが控えめなお餅に、市販品の甘めのあんがちょうど良いバランスです。…

発酵あんこをアレンジした小豆甘酒です。 砂糖不使用ですが、発酵したこうじの働き…

お月見のお供にもオススメな日本最古の饅頭、酒まんじゅうです。 ホットケーキミッ…

ヨーグルトの酸味とあんこの甘みがちょうど良い具合に混ざり合って、なんとも絶妙な美…

お花見のお供にオススメの手作り苺大福です。 あんこの甘さと苺の甘酸っぱさに、モ…

さつまいものしっとりとした食感に、おいもと甘酒の自然な甘さが優しいお味の芋ようか…

出来立てホッカホカが特に美味しい！名古屋名物の鬼まんじゅうです。 粗熱が取れて…

メープルシロップを使って作る芋けんぴです。 メープルシロップのコクとバターの風…