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材料 （12個分）
- 白玉粉100ｇ
- 甘酒150ml
- 砂糖30ｇ
- こしあん（市販品）240ｇ
- きな粉適量
- 抹茶適量
下準備
・仕上げ用のきな粉に抹茶を混ぜておきます。
・餡は12等分（1個20ℊ）にして丸めます。
一言メモ
お餅が固いときは、お湯を少しずつ加えてやわらかくしてください。
作り方
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ボウルに白玉粉を入れ、甘酒を少しずつ加えながら溶かします。
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砂糖を加えてさらに混ぜます。
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ボウルに軽くラップをし、電子レンジ500Wで2分加熱します。
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いったん取り出し全体をませたら、再びラップをし電子レンジ500Wで2分加熱します。
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全体をよく練りなめらかな餅状になったら、きな粉をふるったトレーの上にあけます。
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⑤が温かいうちに12等分し、手にきな粉をつけながら餡をのせて包みます・
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俵型に整えて閉じ目をしたにし、両端をつまんでうぐいすの形にします。
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仕上げ用の抹茶きな粉を振りかけて完成！！
