にんじん嫌いのお子様でもペロりと食べられるシリシリです。 にんじんと炒める事で…
SIMPLE RECIPE
疲れているときや時間がないとき、おいしくてなるべく簡単な料理を作りたい!
そんなときにもおすすめなのが、発酵食レシピ。
発酵食には、食材の旨味を引き出す力があり、時間や手間をかけなくても
おいしい料理を簡単に作ることができます。
こちらではそんな発酵食を生かした、簡単&時短レシピをご紹介します。
離乳食後期の手づかみ食べにぴったりなパンです。 卵不使用なので、卵アレルギーの…
サーモンのコンフィ
10KAMOSICO任せで美味しく出来ちゃうサーモンのコンフィです。 サーモンはブ…
ベジブロス
15今まで捨ててた野菜くずが、美味しいお出汁に生まれ変わっちゃうベジブロスです。 …
ウルトラしょうが
5体温を上げて花粉症や風邪とサヨナラ!しょうがの効果を10倍にパワーアップさせたウ…
バナナヨーグルトアイス
10ヨーグルトの乳酸菌でお子様も元気いっぱいに!離乳食やおやつにピッタリなバナナヨー…
既に加熱してあるので、短時間煮るだけですぐに食べられるぜんざいです。 煮込んで…
ストック小豆
10健康効果が高くダイエットや美肌にも効果的なストック小豆です。 汁はお赤飯を炊く…
簡単ですぐに出来るのに、カロリーも控えめ♪時間がない日の朝食にぴったりなプリント…
美味しく食べて免疫力UP!忙しい朝にぴったりのトーストです。 適度に水分が抜け…
材料は3つだけで、覚えやすい1:1:1♪超初心者の方でも絶対美味しく出来るチョコ…
本来の作り方とは全く違いますが、りんごの甘酸っぱさとシャキシャキとした食感も同時…
あっさりとした口当たりで、ほのかに香るキウイの香りと果肉の濃厚な味わいが楽しめる…
塩こうじの優しい塩味と、ビネガーの酸味でフレンチドレッシングの様な味わいです。 …
酢大豆
5煮豆とは違い噛みごたえがありますが、噛むごとに豆からジュワーっと酢と豆の味が染み…
鰹昆布だし
10かつお節と昆布の旨味を贅沢に味わえるまろやかで、ホッとする様な味わいは、まるで料…
酢玉ねぎ
10玉ねぎはしんなりしていますが、シャキッとした歯ごたえは残っています! 甘酸っぱ…
りんごビネガー
5フルーツビネガーの定番!りんごビネガーです。 氷砂糖の代わりにはちみつを使って…
いちごビネガー
5入れて置いておくだけ♪見た目もかわいい簡単いちごビネガーです。甘さや酸っぱさは自…
キウイビネガー
5キウイを使ったフルーツビネガーです。 材料を瓶いれて置いておくだけで出来ちゃい…