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冷凍庫で凍らせる時間は除く

ヨーグルトグラニテ

保存袋に入れて、数回揉むだけで出来ちゃうヨーグルトグラニテです。 ヨーグルトの爽やかな酸味と、梅シロップの甘酸っぱさ、梅ジャムがいいアクセントになって、口の中をスッキリ爽やかにさせてくれます。

材料

  • 飲むヨーグルト200g
  • 梅シロップ大1
  • 梅ジャム大1

一言メモ

ヨーグルトグラニテとは、フランス料理のコースで出されるシャーベット状の氷菓です。
梅シロップや梅ジャムでなくても、お好みのフルーツを使ってください♪

作り方

  1. 飲むヨーグルトを保存袋へ流し入れます。

     飲むヨーグルトを保存袋へ流し入れます。
  2. 冷凍庫で凍らせます。

    冷凍庫で凍らせます。
  3. 30分に一度冷凍庫から取り出して揉みます。

  4. 4〜5回繰り返すと程よい硬さになるので、お皿に盛りつけます。

  5. 梅シロップを回しかけ、梅ジャムをトッピングして出来上がり♫

    梅シロップを回しかけ、梅ジャムをトッピングして出来上がり♫

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