シンプルレシピ

災害時にも役立つ焼き鳥缶のアレンジレシピです。 香ばしいネギと一緒に食べるタレ…

朝仕込んでおけば、夕飯にはしみしみうまうまのおでんが出来ちゃう♪ヨーグルティアで…

年末年始に暴飲暴食した身体をリセット！余ったお餅で作れる甘酒です。 もち米から…

鶏かわのパリパリッとした食感と、ギュッと閉じ込められた旨味が口いっぱいに広がりま…

チーズと味噌が相性抜群！ モッツァレラのミルキーな風味はそのまま、味噌の旨味が…

寒くなると鍋が食べたくなりますよね♫ そんな時、美味しいお出汁があったらいいの…

寒い朝の目覚めのいっぱいにおすすめな食べるスープです。 一杯で身体も温まり、お…

コーヒーと豆乳が、お豆同士で相性抜群！豆乳甘酒にコーヒーを入れたソイラテです。 …

お酒が進むキャンプ飯♪お塩の代わりに塩こうじを使うことで、塩辛過ぎることなく旨味…

より高い美容と健康効果が期待できる豆乳を加えた甘酒です。 豆乳のクリーミーさと…

水切りヨーグルトを使うことで、チーズのように濃厚なのにさっぱりとした後味のフルー…

髙城順子先生の発酵食レシピを参考にしたレシピです。 独特のクセや臭みがなく、さ…

インドネシアの納豆とも呼ばれている大豆などをテンペ菌で発酵させた食品です。 出…

めかぶの甘酢っぱさと、わさびのつんとした辛さは、まさに大人の味！ めかぶのコリ…

保存袋に入れて、数回揉むだけで出来ちゃうヨーグルトグラニテです。 ヨーグルトの…

毎日の健康習慣に♪お子様と一緒に親子で飲めるグリーンスムージーです。 バナナ＆…

暑い夏のおやつにもおすすめ♪市販のヨーグルトに棒を刺すだけの簡単ヨーグルトアイス…

夏の疲れた体や衰えた食欲に持ってこいの大葉のコチュジャン漬けです。 コチュジャ…

KAMOSICOを使って作るコチュジャンです。 辛味の中に、大豆とこうじのまろ…

ズボラな方にもおすすめ！ 漬けるのに時間がかかるイメージの梅シロップが、KAM…