レシピ

ヨーグルティアを使ったほったらかし肉じゃがです。 低温でじっくりと加熱している…

カモシコの水切りかごとフィルターを使えば簡単にカッテージチーズの出来上がり♪出来…

パリパリの水菜と、ホクホクのお芋、シャリシャリした梨の歯触りで、口の中が楽しくな…

髙城順子先生の発酵食レシピを参考にしたレシピです。 独特のクセや臭みがなく、さ…

インドネシアの納豆とも呼ばれている大豆などをテンペ菌で発酵させた食品です。 出…

めかぶの甘酢っぱさと、わさびのつんとした辛さは、まさに大人の味！ めかぶのコリ…

キャンプ場で作る手作りヨーグルトの作り方です。 手間暇かけて外で食べるヨーグル…

オートミールの食感と香ばしい香りに、メープルシロップのほのかな甘みとドライフルー…

パパッと作れて家計にも優しい♪手作りコチュジャンを使ったスタミナ丼です。 手作…

スパイシーなカレーと温泉卵の相性が抜群！意外と簡単に作れちゃうスリランカカレーの…

保存袋に入れて、数回揉むだけで出来ちゃうヨーグルトグラニテです。 ヨーグルトの…

ヨーグルティアの温玉スタンドを使用して作る温泉卵です。 手間がかかる温泉卵が、…

甘酒を使ったなんちゃって乳酸菌ショコラです。 生クリームを加えていないのに、し…

毎日の健康習慣に♪お子様と一緒に親子で飲めるグリーンスムージーです。 バナナ＆…

暑い夏のおやつにもおすすめ♪市販のヨーグルトに棒を刺すだけの簡単ヨーグルトアイス…

夏の疲れた体や衰えた食欲に持ってこいの大葉のコチュジャン漬けです。 コチュジャ…

KAMOSICOを使って作るコチュジャンです。 辛味の中に、大豆とこうじのまろ…

暑い夏を元気に過ごせる！KAMOSICOで作った梅シロップを使って作る梅ジュース…

ズボラな方にもおすすめ！ 漬けるのに時間がかかるイメージの梅シロップが、KAM…

深い甘酢の味わいと口に広がるしょうがの香りが爽やかなジンジャーエールです。 漬…