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豆乳甘酒

美味しいから毎日続けられる!美容と健康に抜群の効果がある豆乳甘酒です。 混ぜ合わせる事で、お互いのクセが消えてくれるので、こうじや豆乳独特の風味が苦手な方でも飲みやすくなります!

材料

  • みやここうじ1袋(200ℊ)
  • 300㏄
  • 豆乳

一言メモ

この甘酒の作り方は「はや作り」と言って、こうじのパワーが強く、風味と香りも一番感じられるのでオススメです☆

作り方

  1. みやここうじを丁寧にほぐします。

  2. 熱湯消毒したヨーグルティアの専用容器に①を入れます

    熱湯消毒したヨーグルティアの専用容器に①を入れます
  3. 60度に温めたお湯を注ぎ、よく混ぜます。

    60度に温めたお湯を注ぎ、よく混ぜます。
  4. 温度60度、時間6時間にセットしスタート♫

    温度60度、時間6時間にセットしスタート♫
  5. 甘酒の出来上がり♫

    甘酒の出来上がり♫
  6. こうじが水分を吸収してふっくら!

    こうじが水分を吸収してふっくら!
  7. 出来上がった甘酒をコップに入れてます。

  8. 甘酒と同じ分量の豆乳を注いで出来上がり♫

    甘酒と同じ分量の豆乳を注いで出来上がり♫

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