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オクラのチーズピザ

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オクラとチーズの相性抜群(^_-)-☆タバスコのピリ辛がGOODアクセント!!ビールに最高です!

材料 (2人分)

  • オクラ5本
  • ピザ用チーズ100g
  • 餃子の皮5枚
  • タバスコ or ケチャップお好みの量

下準備

・オクラは塩をまぶして板ずりし、水洗いして輪切りにします

一言メモ

オクラの粘りが苦手な方でも、チーズを一緒に焼くとサクサクっとした食感になるので食べやすいですよ♪

作り方

  1. フライパンを中火で熱し、輪切りにしたオクラを入れます

    フライパンを中火で熱し、輪切りにしたオクラを入れます
  2. ピザ用チーズを乗せます

    ピザ用チーズを乗せます
  3. 餃子の皮を乗せて3分程加熱します
    上から押さえつけながら焼くと裏返す時にバラバラになりにくいです

    餃子の皮を乗せて3分程加熱します
上から押さえつけながら焼くと裏返す時にバラバラになりにくいです
  4. チーズが溶けて焼き色がついたら裏返して加熱し、両面焼けたら完成

    チーズが溶けて焼き色がついたら裏返して加熱し、両面焼けたら完成
  5. お好みでタバスコやケチャップをかけて召し上がれ

    お好みでタバスコやケチャップをかけて召し上がれ

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