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洋風田作り

メープルシロップの柔らかな甘みとバターのコクが、パリッとした小魚をコーティングし、和風から洋風へ大変身! カルシウムたっぷりで、お子様のおやつにもピッタリです♪

材料

  • 田作り60g
  • アーモンド15g
  • くるみ15g
  • メープルシロップ大3
  • バター小1
  • マジックソルトorブラックペッパー適量

一言メモ

直前に振り掛けるマジックソルトが絶妙な甘辛さを引き立てて、手が止まらぬ美味しさです!

作り方

  1. 田作りを中火のフライパンで5分位から炒りし、バットに移して冷まします

    田作りを中火のフライパンで5分位から炒りし、バットに移して冷まします
。
  2. アーモンドとくるみを粗みじん切りします。

    アーモンドとくるみを粗みじん切りします。
  3. 5分から炒りし、バットに移して冷まします。

    5分から炒りし、バットに移して冷まします。
  4. フライパンにバターとメープルシロップを入れて中火にかけます。

  5. プツプツと泡が出てアメ状になったら火から下ろします。

    プツプツと泡が出てアメ状になったら火から下ろします。
  6. ④に冷ました①と③を入れて混ぜます。

    ④に冷ました①と③を入れて混ぜます。
  7. バットor皿に広げ冷まし(冷めるとバラバラになります)、食べる時お好みでブラックペッパーorマジックソルトを振りかけて出来上がり♫

    バットor皿に広げ冷まし(冷めるとバラバラになります)、食べる時お好みでブラックペッパーorマジックソルトを振りかけて出来上がり♫

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