練乳よりも優しい甘みで、後味もさっぱり♪ トロッとした甘糀が、イチゴをコーティ…
NEW ARRIVAL RECIPE
COOPY RECIPEでは、発酵食を使ったレシピを随時更新しています。
時短簡単レシピや子ども向けのレシピ、季節のレシピ等、いろんな場面やシチュエーションで使える、
実用性抜群の発酵食レシピを多数ご用意しています。
あなたの作りたいレシピがきっと見つかります。
発酵食を日常に取り入れて、健康な毎日を過ごしませんか?
甘酒かぼちゃポタージュ
10かぼちゃの濃厚さの中に、豆乳甘酒の優しいまろやかさが混ざり合った贅沢な味わいのポ…
甘酒で作るべったら漬け
20大根のカリカリッとした食感がたまらない! 口に広がるゆずの香りが、後味をサッパ…
豆腐と納豆が混ざり合ってふわふわトロトロ! 豆腐と納豆のダブル大豆の旨味が口一…
焼き鳥缶アレンジ
10災害時にも役立つ焼き鳥缶のアレンジレシピです。 香ばしいネギと一緒に食べるタレ…
おでん
15朝仕込んでおけば、夕飯にはしみしみうまうまのおでんが出来ちゃう♪ヨーグルティアで…
洋風田作り
20メープルシロップの柔らかな甘みとバターのコクが、パリッとした小魚をコーティングし…
切り餅で作る甘酒
10年末年始に暴飲暴食した身体をリセット!余ったお餅で作れる甘酒です。 もち米から…
鶏もも肉のステーキ
15鶏かわのパリパリッとした食感と、ギュッと閉じ込められた旨味が口いっぱいに広がりま…
チーズと味噌が相性抜群! モッツァレラのミルキーな風味はそのまま、味噌の旨味が…
昆布だし
10寒くなると鍋が食べたくなりますよね♫ そんな時、美味しいお出汁があったらいいの…
パイシートに乗せるだけで出来ちゃうパイです。 バナナパイは間違いないお味♪ …
三五八漬け床
15東北地方で古くから作られる甘酒に塩を加えた漬け床を使った福島県会津地方独特の漬物…
寒い朝の目覚めのいっぱいにおすすめな食べるスープです。 一杯で身体も温まり、お…
甘酒ソイラテ
5コーヒーと豆乳が、お豆同士で相性抜群!豆乳甘酒にコーヒーを入れたソイラテです。 …
塩こうじアヒージョ
10お酒が進むキャンプ飯♪お塩の代わりに塩こうじを使うことで、塩辛過ぎることなく旨味…
羽釜で炊く栗ご飯
45キャンプで作れる栗ごはんです。 羽釜を使うことで、一粒一粒のお米が立ってくれま…
豆乳甘酒
10より高い美容と健康効果が期待できる豆乳を加えた甘酒です。 豆乳のクリーミーさと…
豆乳甘酒
5美味しいから毎日続けられる!美容と健康に抜群の効果がある豆乳甘酒です。 混ぜ合…
フルーツサンド
15水切りヨーグルトを使うことで、チーズのように濃厚なのにさっぱりとした後味のフルー…