10 納豆玉子そば お気に入り 印刷 ハルのレシピ2017.06.09 Tweet シェアする お昼ご飯そば夏簡単納豆 火を使わずあっという間に出来ちゃう簡単おそばです。 白身を泡立てる事で、納豆をふんわり包み口当りが滑らかになります。 そこに、黄身の濃厚さと麺つゆがしっかり絡んで、より美味しくなりますよ♪ 材料 (1人前) 流水そば190g たまご1個 納豆お好みの量 麺つゆお好みの量 わさびお好みの量 一言メモ 今回は、さっと水でほぐすだけですぐに食べられるシマダヤの「流水麵」を使いました。 作り方 流水そばを水でほぐします。 卵を黄身と白身に分け、白身を少し泡立つまで混ぜます。 ②の白身の中に納豆を入れて、よくかき混ぜます。 器にそばを盛り付け、その上から③を流し入れます。 中央に黄身を乗せて麺つゆを掛けたら出来上がり♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら ガラスポット においやキズに強く、甘酒・納豆・味噌・醤油こうじづくりに大活躍。 詳しくはこちら
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