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甘酒バター

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ミルキーな香りと優しい甘さが絶妙な甘酒バターです。 シンプルに生食パンに甘酒バターだけをのせて食べるのがおすすめ♪ お子様も大好きなお味ですよ!

材料 (約150g分)

  • 生クリーム200cc
  • 甘酒大さじ2

一言メモ

消毒したガラス瓶に詰めて冷蔵庫で保存します。
ガラス瓶に詰める時、上からスプーンでギュッと押しながら詰めると更に水分が出るのですくいながら詰めて下さい。

作り方

  1. 生クリームをハンドブレンダーで固まりが出来るまで攪拌します。
    10分位経つとこんな感じになります♫

    生クリームをハンドブレンダーで固まりが出来るまで攪拌します。
10分位経つとこんな感じになります♫
  2. キッチンペーパーか布巾で水気を絞ります。

    キッチンペーパーか布巾で水気を絞ります。
  3. ボウルに②のバターと甘酒を入れてよく混ぜます。

    ボウルに②のバターと甘酒を入れてよく混ぜます。
  4. 出来上がり♫

    出来上がり♫

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