塩こうじチキン
10塩こうじの優しい塩加減がちょうどよい塩こうじチキンです。 こうじ効果で繊維は解…
COOPY RECIPEでは、発酵食を使ったレシピを随時更新しています。
時短簡単レシピや子ども向けのレシピ、季節のレシピ等、いろんな場面やシチュエーションで使える、
実用性抜群の発酵食レシピを多数ご用意しています。
あなたの作りたいレシピがきっと見つかります。
発酵食を日常に取り入れて、健康な毎日を過ごしませんか?
塩こうじの優しい塩加減がちょうどよい塩こうじチキンです。 こうじ効果で繊維は解…
塩こうじのおかげで、繊維が解けるように柔らかくなり、丁度よい優しい塩加減に仕上が…
作り置きのサラダチキンでパパッと作れる♪暑い日のランチにもピッタリなサンドイッチ…
酢のツンとした酸味が、氷砂糖とフルーツの甘さでまろやかになり、とっても飲みやすい…
ヨーグルティアを使用することで、食中毒のリスクを軽減することが可能です! 片栗…
きゅうりと醤油こうじの相性が抜群! そこに更に大葉を巻く事で大葉の風味が加わり…
豆乳甘酒と同じ材料なのに、甘こうじを凍らせるだけで甘みが凝縮されて濃厚になります…
ラップをしておくことで、日本酒の香りもしっかり楽しめます! 寒い夜、あったか〜…
お好みのフルーツとヨーグルトを入れて凍らせるだけ!簡単に作れて腸内環境にも最高の…
豆乳を使っているので、コクはあるのに後味さっぱり♪ 甘こうじの自然な甘みで、い…
夏バテ防止に効果があるゴーヤを使ったサラダです。 ツナマヨにヨーグルトを入れる…
手軽に作れてランチにもオススメな納豆ヨーグルトのパスタです。 旨味たっぷりの塩…
納豆とヨーグルトの発酵同士の相性の良さが美味しさの秘訣! 納豆のホクホクっとし…
「最強の整腸作用」で長年の便秘も改善出来ちゃう大根おろしはちみつヨーグルトです。…
ナスのジューシーさが、片栗粉でがっちり閉じ込められているので、外はカリッとしなが…
椎茸しょうがこうじの旨味たっぷりのお汁で食べる揚げ出し豆腐です。 あえて絹豆腐…
シャキシャキっとしたしょうがに全ての食材の旨味がギュッと詰まった椎茸しょうがこう…
お子様も大好きなお味♪栄養が取れてしかも美味しいフルーツたっぷりヨーグルトアイス…
大豆・米・麦・野菜から作られ、おかずや酒の肴としてそのまま食べる味噌の一種です。…
ゆかりご飯と納豆の相性が抜群!混ぜて載せていくだけのそぼろ納豆です。 それぞれ…