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下準備5分（発酵時間は除く）
材料 （1～2人前）
- 鶏むね肉1/2枚
- ゆかり適量
- 酢大さじ1
- 片栗粉大さじ1/2
一言メモ
ヨーグルティアの内容器に入れる際に、必要なら重石をして下さい。
後で食べる場合は、流水で粗熱を取ってから冷蔵庫で保管して下さいね♪
作り方
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常温に戻しておいた鶏胸肉を1〜1.5cmの厚みにスライスし、皮を取り除いておきます。
両面にゆかりをまんべんなく振りかけます。
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酢、片栗粉を両面にまんべんなく振りかけます。
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保存袋に入れ空気を抜いて真空状態にします。
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ヨーグルティアの内容器に入れ、沸騰手前のお湯をたっぷり注ぎます。
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ヨーグルティアに入れ蓋をし、設定温度70度、3時間にセットしてスタート！
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出来上がり♫
