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冷蔵庫で冷やす時間は除く
材料 （16個）
- チョコレート150g
- 甘酒50g
- ● ココアパウダー適量
- ● 抹茶パウダー適量
一言メモ
生クリーム不使用ですが、生チョコのようなとろける食感のチョコレートができました。甘酒のクセもほとんど感じないので、とっても食べやすいです。
作り方
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チョコレートは細かく刻んで湯せんにかけます。
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チョコレートが溶けたら、甘酒を加えてよく混ぜます。
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バットに移し、冷凍庫で30分ほど冷やします。
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16等分に分け、それぞれラップで包んで丸め、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
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お好みでココアパウダーや抹茶パウダーをまぶして完成です。
