ドイツのクリスマススイーツの定番「シュトーレン」を天然酵母を使って作りました。本…
キャラメルロール
150天然酵母から作る手作りパンです。 小麦の風味と天然酵母の酸味が広がる、しっとり…
シカゴピザ
120スパイシーなミートソースに、さわやかな酸味とコクが加わり、止まらない美味しさです…
ヨーグルティアとホームベーカリーにお任せするだけで、本格的な天然酵母の食パンが作…
ショコラシュトーレン
180ドイツの伝統的な菓子パンで、本場ドイツでは少しずつ食べながらX'masを待ちます…
メープルシロップ食パン
15塩こうじの効果でふっくらモチモチ♪HB任せの簡単食パンです。噛んだ瞬間にメープル…
小腹が空いたときにピッタリなデザートピザです。 生地はカリッともっちり、りんご…
リースエピ
25パーティやお土産にも喜ばれるリースエピです。 ジェノベーゼのエピはお食事に、ベ…
塩こうじフォカッチャ
15こうじのつぶつぶや匂いが苦手な方にピッタリな、ハーブ糀塩を使ったフォカッチャです…
塩こうじベーグル
60「塩こうじを使ったおいしいパンとお菓子」を参考に作った塩こうじベーグルです。 …
ヨーグルトロールパン
15ヨーグルトと塩こうじで作る美味しいヨーグルトロールパンです。 お店のパンとは一…
HBにおまかせ!あっさりとした甘さの簡単チョコヨーグルトパンのレシピです。 水…
塩こうじピザ
25時間をかけてでも食べたい美味しさ♪手作り塩こうじピザです。 特にアツアツの出来…
ヨーグルトナン
15HB(ホームベーカリー)が発酵までしてくれるので、あとは形成して焼くだけの簡単レ…
ヨーグルトベーグル
25塩の代わりに塩こうじを使用したヨーグルトベーグルです。 ヨーグルトの効果でモッ…
ヨーグルトパン
5朝食にもピッタリなもっちりして美味しい自家製ヨーグルトパンです。 思わずお布団…