甘酒フルーツ大福
40大福のもちもちとした食感と、フルーツのみずみずしさがあふれ出す、いま話題の和スイ…
大福のもちもちとした食感と、フルーツのみずみずしさがあふれ出す、いま話題の和スイ…
大福のもちもちとした食感と、いちごのみずみずしさがあふれ出す、春に食べたい和スイ…
「ゆず味噌こうじ」はゆず、麹、醤油を使って作ります。今回は醤油こうじを使用した時…
北海道の漁師町の名物料理「鮭のちゃんちゃん焼き」。手作り味噌は塩味が少なく、味が…
発酵食品のヨーグルト入りのチョコレートを作ってみました。バレンタインのプレゼント…
発酵食品の甘酒入りのチョコレートを作ってみました。バレンタインのプレゼントにもお…
ハロウインカラーのティラミスを作りました♪マスカルポーネに水切りヨーグルトを入れ…
ハロウインにちなんで、かぼちゃの炊き込みご飯を作りました♪ベーコンの旨みがしみ込…
ハロウインにちなんで、パンプキンマフィンを作りました♪ヨーグルト入りの生地はしっ…
ハロウインにちなんで、かぼちゃパンを作りました♪ヨーグルト入りのパン生地はしっと…
お月見にお団子もいいですが、ちょっとかわいく「うさぎまんじゅう」を作ってみました…
9月21日は「中秋の名月」。絹ごし豆腐で月見団子を作るレシピを見たので、豆乳ヨー…
見た目が映えるスコップケーキは、ホームパーティーにもおすすめ! 大きめの容器に…
難しい温度管理もヨーグルティアにお任せ♬ 和風の味付けなので、ご飯にもよく合う…
コーン甘こうじのアレンジレシピ☆ うちにある材料で簡単に作れるので、朝食やおや…
暑い季節にピッタリなフルーツビネガーを、ヨーグルティアを使って短時間で作ってみま…
発酵あんこを使った夏にピッタリのデザート☆ 発酵あんことミルクの優しい味わいに…
今回は「こどもの日」特集☆ こいのぼりをイメージしたスイーツを、発酵食品を使っ…
今回は「こどもの日」特集☆ こどもの日に欠かせない「かしわ餅」を、発酵食品を使…
今回は「台湾カステラ」に発酵食品をプラスした、「タニカ風台湾カステラ」を作ってみ…