30 納豆チーズフリッター お気に入り 印刷 TANICAレシピ2025.02.13 Tweet シェアする ねぎフリッタープロセスチーズ納豆 小麦粉や卵、牛乳などを混ぜて衣で揚げた料理「フリッター」。納豆とチーズを合わせたフワフワのフリッターができました。 材料 (4人分) 納豆90g プロセスチーズ40g ねぎ1/2本 卵1個 小麦粉30g サラダ油適量 一言メモ プロセスチーズの濃厚な味と納豆の旨みがうまく合わさってご飯のおかずにもおつまみにもピッタリです。 作り方 チーズとねぎは細かく切ります。 卵は卵黄と卵白に分け、卵黄に水大さじ1(分量外)を加えて溶きほぐし、小麦粉をふるって混ぜます。 別のボウルで卵白をしっかり泡立て②のボウルに2回に分けて加え都度混ぜます。 ③のボウルに①と納豆を加えてさっくり混ぜ合わせます。 鍋に多めのサラダ油を入れ180℃に温め、④を大きめのスプーンですくって揚げ焼きにします。 お好みでレモンやケチャップを添えて出来上がりです。 おすすめアイテム
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