TANICAレシピ

明るい色合いでお花見やピクニックのデザートにもピッタリです。甘さ控えめのヨーグル…

春色のちらし寿司なら食卓も華やかになりますね。1人分ずつカップに入れればピクニッ…

カラッと揚げた手羽元を酸っぱくて辛いソースをたっぷり絡めたかかったアメリカ発祥の…

小麦粉や卵、牛乳などを混ぜて衣で揚げた料理「フリッター」。納豆とチーズを合わせた…

水切りヨーグルトにきゅうりとディル（ハーブ）、調味料を混ぜて作ったギリシャの伝統…

“ザジキ”はギリシャの伝統的な万能ソースです。クラッカーにのせたり魚や肉料理のソ…

旨辛味がしっかりついた味玉はついつい食べ過ぎてしまう美味しさです。

ホットケーキミックスを使った簡単マフィンにヨーグルトクリームを絞って可愛くデコレ…

塩こうじだけで味付けした具だくさんの湯豆腐です。素材の美味しさが引き立つシンプル…

米こうじを使った「発酵ケチャップ」と「発酵マヨネーズ」をベースにカラフルにトッピ…

卵不使用で作るマヨネーズ風のソースです。こうじの旨味と甘さが豆乳とマッチしてディ…

こうじの旨味とトマトの栄養がギュッと詰まった発酵ケチャップです。

ドイツのクリスマススイーツの定番「シュトーレン」を天然酵母を使って作りました。本…

ヨーグルティアで手羽元にじっくり熱を通して、照り焼きチキンソースを絡めたお手軽レ…

市販のカップヨーグルトを凍らせるだけの簡単アイス。カップの蓋が持ち手のカバーにな…

ティラミスの程よい酸味とコーヒー寒天のほろ苦さを感じる大人のデザートです。 後…

「よだれが出るほど美味しい」ことに由来する四川料理「よだれ鶏」。 サラダチキン…

中華ちまきを、炊飯器で簡単に作れる中華おこわにアレンジ。オイスターソースと醤油こ…

ヨーグルトでしっとり、米粉でもっちり。 抹茶とイチゴが香る、春にぴったりの焼き…

1月11日は鏡開きの日。魔除けの意味をもつ小豆と甘酒で即席のぜんざいを作りました…