想像以上の美味しさにびっくり!お子様のおやつにオススメのとんがりヨーグルトコーン…
SIMPLE RECIPE
疲れているときや時間がないとき、おいしくてなるべく簡単な料理を作りたい!
そんなときにもおすすめなのが、発酵食レシピ。
発酵食には、食材の旨味を引き出す力があり、時間や手間をかけなくても
おいしい料理を簡単に作ることができます。
こちらではそんな発酵食を生かした、簡単&時短レシピをご紹介します。
イチゴ豆乳甘酒
15お家でカフェ気分♪見た目にも可愛い食べる甘酒です。 ほんのりとイチゴが香るクリ…
こうじの風味と甘さの中に、醤油の辛さとコクをしっかりと感じられるお味です。 少…
ナカコの米こうじの甘酒
10こうじのクセがなく食べやすい甘酒に仕上がります。 しっかりとした甘味があるので…
手作り板チョコケーキ
15お菓子作りが苦手な方にもオススメな板チョコケーキです。 調理時間は約30分!特…
チョコポテチ
10ヨーグルティアでテンパリングしたチョコレートを、市販品のポテチにかけるだけの簡単…
鶏ハム
10塩と砂糖のみのシンプルな味付けで、温度調整もヨーグルティアにお任せなのでとっても…
きな粉とくるみの蒸しパン
10どこか懐かしさを感じるほっこりしたお味の蒸しパンです。 優しい甘さの中に、きな…
煮豚
10豚肉の赤身の多い部分ですが、パサつかずしっとり♪やわらかいのでとっても食べやすい…
紅白なます
15おめでたい紅白をにんじんと大根で表現したおせち料理です。 シャキシャキの大根と…
ちょっとしたおつまみにも最適な豆腐のくるみ味噌田楽です。 粗く潰したくるみの食…
パーティーうけ抜群の手作りモッツァレラチーズを使った1品です。 モッチモチのモ…
豆腐の味噌漬け
10Wのお豆の濃厚な味わいが楽しめる豆腐の味噌漬けです。 淡白な豆腐に濃厚な甘味噌…
さつまいもご飯
10塩こうじのおかげでご飯がふっくら♪炊飯器任せのさつまいもご飯です。 優しい塩加…
さつまいもケーキ
15さつまいもと甘酒の自然の甘さで、素材の美味しさをしっかり味わえるさつまいもケーキ…
鶏むね肉の油淋鶏
15外はパリパリなのに、中はふっくらジューシー♪ 塩こうじの優しい塩味と旨味たっぷ…
桃のコンフィチュール
10美味しい桃をいつでも楽しめる♪ヨーグルティアで作る、簡単コンフィチュールです。 …
味玉
15醤油とみりんの旨味が卵を最高に美味しくしてくれます。 じっくり味をしみ込ませて…
レンジで1分半チンするだけで出来ちゃうお手軽ヨーグルトケーキです。 材料も4つ…
美味しいスイーツで腸内環境も整う♪重ねていくだけの簡単ヨーグルトケーキです。 …