10 砂肝の塩こうじアヒージョ お気に入り 印刷 ハルのレシピ2020.06.26 Tweet シェアする おつまみオリーブオイルキャンプ飯バゲット塩こうじ砂肝肉料理 お家でもキャンプでも手軽に作れる塩こうじを使ったアヒージョです。 お酒のおつまみにもぴったり♪すぐに食べれるので、宅飲みにも最適ですよ! 材料 (2人前) 砂肝お好みの量 オリーブオイルたっぷり 塩こうじ大さじ1 ニンニクスライス1個分 鷹の爪2本 一言メモ お好みでキノコ類を一緒にいれても美味しいですよ♪ 作り方 たっぷりのオリーブオイルに、塩こうじ、ニンニクスライス、鷹の爪を入れて味付けしたら、砂肝を投入! 出来上がり♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら ナカコの米こうじ ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。 詳しくはこちら
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