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冷蔵庫で冷やす時間は除く

チーズムースケーキ

混ぜて入れて冷やすの3ステップで作れるケーキです。 市販のロールケーキと泡立て済みのホイップを使うことでとっても簡単に作れます。 濃厚なチーズクリームとふんわりとしたロールケーキの相性は抜群です!

材料 (4人前)

  • クリームチーズ100g
  • ホイップクリーム100g
  • 砂糖30g
  • ロールケーキ(ココア)3切
  • ココアビスケット2~3枚

一言メモ

今回はケーキ型に入れましたが、カップタイプに入れるとさらにプレゼントっぽくなります。

作り方

  1. ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜます。

    ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜます。
  2. ①にホイップクリームを入れ、軽く混ぜます。

    ①にホイップクリームを入れ、軽く混ぜます。
  3. 型にクッキングシートを敷き、ロールケーキを並べます。

    型にクッキングシートを敷き、ロールケーキを並べます。
  4. 上から②のクリームを入れ、冷蔵庫で3時間くらい冷やします。

    上から②のクリームを入れ、冷蔵庫で3時間くらい冷やします。
  5. 型から取り出し、砕いたココアビスケットを散らして完成です。

    型から取り出し、砕いたココアビスケットを散らして完成です。

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