10
漬け込む時間は除く
材料 （卵3個分）
- 卵お好みの数
- 醤油こうじ卵をコーティングできる量
一言メモ
今回は、卵3個に対して醤油こうじ大2を使用しました。
賞味期限が切れそうな時は、醤油こうじ漬けにすることで、冷蔵庫保存で10日は持ちますよ♪
作り方
-
皮を剥いたゆで卵を醤油こうじでまぶします。
-
空気を抜いて、冷蔵庫で半日〜一晩漬けます。
-
出来上がり♫
ハルのレシピ
ハルのレシピ
漬け込む時間は除く
今回は、卵3個に対して醤油こうじ大2を使用しました。
賞味期限が切れそうな時は、醤油こうじ漬けにすることで、冷蔵庫保存で10日は持ちますよ♪
皮を剥いたゆで卵を醤油こうじでまぶします。
空気を抜いて、冷蔵庫で半日〜一晩漬けます。
出来上がり♫
