塩こうじトウモロコシご飯

作り方

1. お米は洗って30分～1時間、分量の水に浸しておきます。

2. トウモロコシは、皮をむき洗い、芯から実を削ぎほぐしておきます。

   

3. 炊飯器に、お米、トウモロコシ、塩こうじを入れてよく混ぜ、トウモロコシの芯を置き炊飯スタート。

   

4. 炊けたら優しく混ぜ、10～15分蒸らして出来上がり。