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材料
- 鶏ささみ5本
- マヨネーズ大1
- 粉チーズ大1
- 片栗粉大1
- 塩こうじ小1
- みりん小1
一言メモ
形を気にせず、冷蔵庫にある調味料で簡単に出来るので、もう一品欲しい時にもってこいの一品です！
作り方
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ささみの筋をとり、細かく手で裂きます。
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ボウルに①と調味料全てを入れ、よく混ぜ合わせます。
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こんな感じになるまで混ぜます。
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フライパンに油をひき、②をスプーンですくい取りフライパンに並べ、中火で焼いていきます。
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片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して蓋をし、弱火で2〜3分蒸し焼きにします。
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出来上がり♫
