60 金柑甘露煮 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2014.01.27 Tweet シェアする 保存食冬砂糖金柑 風邪や生活習慣病の予防、美肌効果が期待できる金柑の甘露煮です。 作ってから2〜3日経つと、皮が柔らかく味も馴染んでまろやかになります♪ 材料 (金柑80個分) 金柑70~80個 砂糖大5 一言メモ 煮るときに、木べらを鍋に乗せておくと吹きこぼれしません! 約2週間程保存可能です。 作り方 水洗いし、底に十字の切り込みを入れます。 鍋に金柑が浸るくらいの水を入れて3分程沸騰させます。 ざるに上げ、再度鍋に金柑が浸るくらいの水を入れ、砂糖と一緒に中火で30分煮ます。 途中アクを取って下さい。火は中火で! 粗熱をとります。 瓶に入れて冷蔵庫で保存します。 おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら
お気に入り だし塩こうじから揚げ 20 こうじに漬け込むだけでお肉が柔らかくなり、味がバッチリ決まる!忙しい主婦に強い味… だし塩こうじ卵塩こうじ弁当揚げ物漬け込みレシピ ハルのレシピ 2020.03.31
お気に入り 水漬けパスタでなすとベーコンの塩こうじパ… 15 水で戻せばさっと湯通しするだけでOK!目からウロコの節約術、水漬けパスタで作る塩… ナスパスタ塩こうじ夏時短 ハルのレシピ 2014.01.24
お気に入り ローストビーフ 20 まるでお店の味!香ばしさと旨味たっぷりの肉汁が、口の中で一瞬にしてとろけます♪ … お正月クリスマスコンフィチュールパーティー牛ロースかたまり肉肉料理 ハルのレシピ 2015.01.10