レシピ

美味しいスイーツで腸内環境も整う♪重ねていくだけの簡単ヨーグルトケーキです。 …

漬けたては辛味が強いですが、日が経つにつれて味が落ち着いてまろやかになってきます…

健康効果と夏バテ予防も期待できるあずきバーです。 甘酒が入ることにより、少し柔…

火を一切使わずに出来ちゃうぶっかけうどんです。 5種類もの発酵食品が入っていて…

シンプルなのにまた食べたくなる病みつきかき氷です。 ちょっと粗めの氷と、噛む度…

自家製キュウリのキュウちゃんを使ったオムライスです。 中のライスは高菜チャーハ…

サッと焼いてちょっと煮るだけで出来ちゃう♪保存もきく鶏肉とナスの煮浸しです。 …

腸内環境の改善や免疫力の向上に期待が出来るラッシーです。 ヨーグルトの酸味が牛…

ポリポリした食感と甘辛さがクセになるキュウリのキュウちゃんです。 しょうがと唐…

夏の水分補給に最適♪熱中症予防に効果的な甘酒の手作り経口補水液です。 甘酒は江…

メロンの芳醇な香りと味わいがたまらないシャーベットです。 シャーベットにすると…

じっくり煮込むカレーと違い、さっと炒めて一煮立ちさせれば出来上がるので、時間がな…

1週間かかるレモンシロップがヨーグルティアを使えば8時間で出来ちゃいます！ 口…

冷蔵庫に入れておけばそのまま使えてとっても便利な発酵玉ねぎです。 発酵させるこ…

温度管理が重要なテンパリングもヨーグルティアを使えば簡単♪パーティーにもおすすめ…

シンプルな味付けなのにお箸が止まらない無限ピーマンです。 ピーマン特有の苦みが…

初心者の方でも気軽に挑戦できるお出汁です。 容器に材料と水を入れて冷蔵庫で寝か…

手作りのお出汁を使った自家製麺つゆです。 かつお節、昆布、椎茸の旨味をじっくり…

おからパウダーだとは気が付かないくらいポテトサラダにそっくり♫ じゃがいもで作…

常備菜としても重宝する野菜とウインナーのピクルスです。 通常半日以上漬け込む必…