【再試作】LG21×マルサン有機豆乳無調整
胃で働くLG21ヨーグルトと無調整豆乳で豆乳ヨーグルトが作れるか再試作し…
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固さ
★★★★★ -
酸味
★★★★☆
TANICA実験室
【再試作】PA-3×明治おいしい牛乳
尿酸値の上昇を抑える乳酸菌入りのヨーグルトPA-3を使ってヨーグルトを作…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
TANICA実験室
【再試作】R-1ヨーグルト（植え継ぎ1回目）
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に植え継ぎしてヨーグルトが…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
TANICA実験室
【再試作】R-1ヨーグルト（植え継ぎ2回目）
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に2回目の植え継ぎをしてヨ…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
TANICA実験室
【再試作】R-1ヨーグルト（植え継ぎ3回目）
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に3回目の植え継ぎをしてヨ…
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固さ
★☆☆☆☆ -
酸味
★☆☆☆☆
TANICA実験室
トリプルヨーグルト（砂糖不使用）×森永のおいしい牛乳
ひとつで3つの機能があるトリプルヨーグルトの砂糖不使用を使ってヨーグルト…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
TANICA実験室
トリプルヨーグルト（砂糖不使用）×マルサン毎日おいしい無調整…
ひとつで3つの機能があるトリプルヨーグルトの砂糖不使用を使って豆乳ヨーグ…
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固さ
★★★★★ -
酸味
★★★☆☆
TANICA実験室
LG21（低脂肪）×明治おいしい低脂肪乳（加工乳）
「明治おいしい低脂肪乳」は加工乳ですが、たんぱく質と炭水化物が多く含まれ…
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固さ
★★★☆☆ -
酸味
★★★★☆
TANICA実験室
ジョア（プレーン）×豆腐もできます有機豆乳
乳酸菌シロタ株が入ったのむヨーグルト、ジョアのプレーンタイプと大豆固形成…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
TANICA実験室
R-1×PREMiL（乳飲料）
乳飲料のPREMiLを使ってヨーグルトができるか試作してみました。
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★★
TANICA実験室
R-1ドリンク（カルシウム）×明治おいしい牛乳
R-1ドリンクタイプのカルシウムを強化したものを使ってヨーグルトが作れる…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★☆☆☆
TANICA実験室
R-1ドリンク（鉄分）×明治おいしい牛乳
R-1ドリンクタイプの鉄分をプラスしたものを使ってヨーグルトが作れるか試…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
TANICA実験室
iMUSE朝の免疫ケア×明治おいしい牛乳
プラズマ乳酸菌配合のiMUSE。名称が清涼飲料水ですが、ヨーグルトを作れ…
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固さ
☆☆☆☆☆ -
酸味
☆☆☆☆☆
TANICA実験室
iMUSE朝の免疫ケア×マルサン有機豆乳無調整
プラズマ乳酸菌配合のiMUSE。名称が清涼飲料水ですが、豆乳ヨーグルトが…
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固さ
★☆☆☆☆ -
酸味
★☆☆☆☆
TANICA実験室
塩こうじ（ナカコの米こうじ）編
今回はナカコ将油(株)の米こうじを使って塩こうじを作ってみました。以前、…
TANICA実験室
ABCT種菌×明治おいしい牛乳
4種類の乳酸菌が入ったタニカ電器オリジナル種菌と、明治のおいしい牛乳を使…
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固さ
★★★☆☆ -
酸味
★★★☆☆
TANICA実験室
【再試作】R-1×雪印メグミルク特濃（乳飲料）
乳飲料の「特濃」は、栄養成分のタンパク質は少ないですが炭水化物が多いので…
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固さ
★★★☆☆ -
酸味
★★★★★
TANICA実験室
タカナシ生乳100％ヨーグルト×タカナシ北海道3.7牛乳酪農…
タカナシ乳業のヨーグルトはLGG乳酸菌を使用しています。LGG乳酸菌のヨ…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★☆☆☆
TANICA実験室
パルテノ（砂糖不使用）×森永のおいしい牛乳×タカナシ純生クリ…
ヨーグルトの水分を取り除き、ぎゅっとうまみと栄養素を残した「森永パルテノ…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
TANICA実験室
乳酸菌ヘルベ×マルサン有機豆乳無調整
この季節特有の目や鼻の不快感が気になる方におすすめのヨーグルト「乳酸菌ヘ…
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固さ
★★★★★ -
酸味
★★★★☆
TANICA実験室
