【再試作】R-1ヨーグルト(植え継ぎ2回目)
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に2回目の植え継ぎをしてヨ…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に2回目の植え継ぎをしてヨ…
固さ
★★★★☆酸味
★★★☆☆
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に3回目の植え継ぎをしてヨ…
固さ
★☆☆☆☆酸味
★☆☆☆☆
R-1ドリンクタイプのカルシウムを強化したものを使ってヨーグルトが作れる…
固さ
★★★★☆酸味
★★☆☆☆
R-1ドリンクタイプの鉄分をプラスしたものを使ってヨーグルトが作れるか試…
固さ
★★★★☆酸味
★★★☆☆
プラズマ乳酸菌配合のiMUSE。名称が清涼飲料水ですが、ヨーグルトを作れ…
固さ
☆☆☆☆☆酸味
☆☆☆☆☆
4種類の乳酸菌が入ったタニカ電器オリジナル種菌と、明治のおいしい牛乳を使…
固さ
★★★☆☆酸味
★★★☆☆
明治TANPACTは、たんぱく質の量に焦点を当てたシリーズで、最近のプロ…
固さ
★★★★☆酸味
★☆☆☆☆
蒜山ジャージー乳に蒜山ジャージーの生クリームをブレンドしたちょっと贅沢な…
固さ
★★★☆☆酸味
★★★★☆
ベルギーで100年前から受け継がれている伝統製法で作られたヨーグルトです…
固さ
★★★★☆酸味
★☆☆☆☆
水切りタイプのヨーグルト(ギリシャヨーグルト)と牛乳で、ヨーグルトが作れ…
固さ
★★★☆☆酸味
★★☆☆☆
豆乳ヨーグルトと牛乳でしっかり固まるか実験しました。
固さ
★★★☆☆酸味
★★★★☆
今回は、R-1ヨーグルトの大きいサイズでヨーグルトを作ってみようと思いま…
固さ
★★★★★酸味
★★★☆☆
アイスランドのヨーグルト「イーセイスキル」は濃厚なギリシャヨーグルトで、…
固さ
★★★★☆酸味
★★☆☆☆
以前、コアコアヨーグルトのドリンクタイプでヨーグルトを作りましたが、かな…
固さ
★★☆☆☆酸味
★☆☆☆☆
コンビニなどでよく見かけるヤクルト365を使った実験!すばる屋HP「発酵…
固さ
☆☆☆☆☆酸味
☆☆☆☆☆
ダノンの中でもピンク色のダノンデンシアという商品が気になっていたので、今…
固さ
★★★☆☆酸味
★★☆☆☆
紫外線から肌を守る「素肌のミカタ」というヨーグルトで作ってみようと思いま…
固さ
★★★☆☆酸味
★☆☆☆☆
砂糖不使用のR-1を使って、しっかり固まるか実験しました。
固さ
★★★★☆酸味
★★★★☆
今回は、雪印メグミルクのガセリ菌SP株ヨーグルトの甘くないタイプでヨーグ…
固さ
★★★★☆酸味
★☆☆☆☆
この辺りでは日本ルナという大阪のメーカーの飲むヨーグルトをよく見かけます…
固さ
★☆☆☆☆酸味
★☆☆☆☆